谷歌浏览器的隐私模式和普通模式主要区别在于用户对个人信息的控制程度。
1. 隐私模式：在隐私模式下，用户可以完全控制他们的个人信息。例如，他们可以关闭浏览器的跟踪功能，阻止网站收集他们的数据，或者完全禁用cookies。此外，他们还可以选择不显示任何追踪信息，包括广告和网页内容。
2. 普通模式：在普通模式下，用户的个人信息可能会被收集和分析。例如，如果一个网站使用cookies来记住你的偏好设置，那么即使你在隐私模式下，这个网站仍然可能收集你的信息。此外，一些网站可能会使用JavaScript代码来跟踪用户的行为，这在隐私模式下是无法防止的。
总的来说，隐私模式提供了更多的控制权，但同时也限制了某些功能的使用。普通模式则提供了更全面的功能，但可能会有更多的个人信息被收集。用户可以根据自己的需求和偏好选择使用哪种模式。