以下是谷歌浏览器用户界面定制操作详解：
1. 调整工具栏布局：在谷歌浏览器右上角，点击三个垂直排列的点（更多操作），选择“工具”>“扩展程序”。在扩展程序页面右侧，找到“定制工具栏”部分。点击“定制工具栏”旁边的“自定义”按钮，在弹出的对话框中，勾选你想添加到工具栏的按钮，如“主页”、“书签”、“刷新”等，也可取消勾选来移除不想要的按钮。还能使用拖放的方式调整按钮的顺序，将常用的按钮放在更便捷的位置，完成操作后点击“完成”按钮保存设置。
2. 更改主题和背景颜色：打开浏览器，点击右上角的三点菜单图标，选择“设置”。在设置页面中，找到并点击“外观”选项。在这里可以选择不同的主题颜色，包括默认、浅色和深色模式，选择喜欢的主题后，点击“重启”按钮以应用更改。
3. 设置启动时显示内容：同样点击浏览器右上角的三点菜单图标，选择“设置”。在设置页面中，找到并点击“启动时”选项。可以设置浏览器在启动时显示的内容，如打开新标签页、继续浏览上次未关闭的标签页等。如果想设置特定的网页为首页，可以在“启动时”选项下选择“打开特定页面或一组页面”，然后输入想要的网址。
4. 自定义快捷键：在“设置”页面中，找到“快捷方式”设置选项，可根据自己的操作习惯自定义快捷键，提升操作效率。
总的来说，通过以上步骤，您可以轻松地定制谷歌浏览器的用户界面，使其更加符合您的个人喜好和工作流程需求。